食欲の秋がやってきました。
ハイアットリージェンシー那覇沖縄では、季節ごとに旬の食材を使ったメニューをご用意しています。
本日は、ホテル1階【the lounge】でお楽しみいただける、この季節だけの特別なメニューをご紹介いたします。

季節限定ドリンク「マダムグレイス」

2022年の初登場以来、リピーターに愛され続けている現場スタッフ発案の人気ドリンクです。
香り高い生柚子と、瑞々しさを凝縮した濃厚な柚子ジャムを、ハーブカモミールシトラスティーに合わせました。
これから冷え込む季節にぴったりのホットでも提供中。
心と身体をやさしく温めてくれる一杯です。

秋のおすすめスイーツ

◆紅芋モンブラン
おいも♥なブログスタッフのイチオシ。下にはサクッと香ばしいメレンゲ生地。紅芋クリームの中にはフランボワーズ、ワインに漬け込んだドライイチジク、そしてカシスのムースを忍ばせました。
軽やかで奥行きのある甘さが魅力の大人スイーツです。

◆黒ごまきなこ
やわらかなおもちの食感と、香ばしい黒ごまのアクセント。添えられた黒糖シロップで味わいの変化も楽しめる、和のヘルシースイーツ。
中秋の名月（今年は10月6日です）に夜空を眺めながら味わいたくなる和の逸品です。

◆マッチャ オペラ
宇治抹茶を贅沢に使用したバタークリームや抹茶シロップを染み込ませた生地とガナッシュを幾重にも重ねました。上品な甘さと深い香りが広がる抹茶尽くしの逸品です。

◆チョコバナナムース
2種のチョコレートムースにフレッシュバナナムースがぎっしり詰まった食べ応えのある一皿。公式インスタに投稿したところ「こんな高級なチョコバナナは初めて！」とお客様からうれしいお声をいただきました。

◆メロンショートケーキ
芳醇な香りと甘みの赤肉とスッキリした味わいの青肉、２種のメロンを味わうことができます。好評につき引き続きお楽しみいただけることになりました！

◆フロマージュブラン
爽やかな酸味とミルキーなコクが重なり合う上品な逸品。レアチーズムースの中に芳醇なブルーベリーソースとフランボワーズ、苺のムースも入っています。こちらも好評につき引き続きお楽しみいただけます。

ぜひ、ハイアットリージェンシー那覇沖縄 1階【the lounge】で、秋の味覚を心ゆくまでご堪能ください。