平素よりハイアットリージェンシー那覇 沖縄の創作イタリアン「MILANO｜GRILL」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

MILANO｜GRILLでは、クリスマスと年末年始の特別な夜を彩るコースをご用意しております。

詳細およびご予約はお電話（098-866-8888）で。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

【Special Christmas Dinner】

12/23（金）・24（土）・25（日）

17:30～23:00（L.O 22:00）

クリスマスコース　28,000円

 シャンパーニュ、赤・白ワイン各２種、ソフトドリンクがフリーフロー 

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~ Christmas gift from the Milano grill ~

ミラノグリルより 小さな贈り物

~ Christmas Special Appetizer ~

聖夜を彩る旬の魚介類とカラスミ　スモーク仕立て

~ Bread & Echire Butter~

温かなパンとエシレバター

~ Hot Appetizer ~

オマール海老の低温調理 ほうれん草リゾット ミモレット24ヶ月

  ~ Fish Dish ~

金沢直送ノドグロの炙り 鱈白子のヴァポーレ スプマンテの香り　

~ Sorbet ~

大分県産カボスのソルベ

~ Main Dish ~

シェフ特選佐賀牛フィレのグリルとフォアグラコンフィ

 フレッシュトリュフ　ソースペリグー

~ Cheese ~

シェフお勧めチーズ

~ Christmas Special Dessert ~

パティシエ特製クリスマスドルチェ2022

~ Coffee ~

コーヒー

※食材仕入れの都合によりメニューを変更することがございます。

※期間中、アラカルトメニューのご提供はございません。

【New Year Holiday Special】

12/30（金）～1/3（火）

17:30～23:00（L.O 22:00）

年末年始特別コース　18,000円
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　　~ Greeting From the Kitchen ~
ミラノグリルより小さなご挨拶

~ Today’s Appetizer Collection ~
シェフお勧めオードブル【世界三大珍味】
・鴨フォアグラの濃厚ブリュレ オシェトラキャビア添え
・オマール海老と彩りサラダ トリュフヴィネグレット

~ Bread & Echier Butter ~
温かなパンとエシレバター

~ Chef recommended Hot Appetizer ~
鴨胸肉のロティ　熊本産栗の渋皮煮　ジュ・ド・カナール

~ Today’s Market fish Dish ~
ノドグロ、県産車海老、帆立貝、蛤　濃厚スープ仕立て

~ Grilled “OKINAWAWAGYU” Sirloin Fresh Truffle ~
シェフ特選沖縄県産和牛ロースのグリル　
フレッシュトリュフの香り

~ Selection Cheese ~
シェフお勧めチーズ

~ Homemade Special Dessert ~
パティシエ特製デザート

~ Coffee or Tea ~
コーヒー又は紅茶

＊食材仕入れの都合によりメニューを変更することがございます。

※期間中、その他のメニューは「レガロコース（15,000円）」のみ。アラカルトメニューのご提供はございません。